نمک شکری درشت

Description

نمک شکری یکی از پرمصرف‌ترین انواع نمک صنعتی است. همان‌طور که از نامش مشخص است، علت نامگذاری این نوع نمک درشتی دانه‌های آن در مقایسه با انواع دیگر نمک است که دانه هایی تقریباً به اندازه‌ دانه‌های شکر دارد. از این نوع نمک بیش از هر چیز برای گرفتن سختی آب و برای شست‌وشو استفاده می‌شود و در صنایع مختلفی کاربرد دارد. نمک شکری براساس دانه‌بندی به سه دسته نمک شکری درشت، نمک شکری متوسط و نمک شکری ربز تقسیم می‌شود.
نمک شکری درشت در مناطق مرطوب کاربرد بیشتری دارد. زیرا با وجود این که احتمال کلوخه شدن نمک در مناطق مرطوب بیشتر است و نمک شکری درشت با دانه‌های درشتی اش مانع کلوخه شدن نمک در دپوی حجیم می شود.
نمک شکری بیشترین تقاضا در بازار مصرف را بین محصولات مختلف نمک صنعتی دارد. این نوع نمک بسته به استفاده صنعتی و خوراکی، در کیسه های یک لایه، دولایه و لمینیت بسته بندی شده و جهت تأمین نیازهای بازار داخلی و بازارهای بین المللی صادر می گردد.
از مهمترین کاربردهای نمک شکری علاوه بر استفاده در گرفتن سختی آب، کاربرد در صنایع حفاری، دامداری و برف روبی است که بنابر مشخصات هر صنعت به نام های نمک زبره و نمک کریستال نیز شناخته می شود. این نمک همچنین به نام نمک گرانول نیز معروف است. دلیل این نامگذاری شباهت ظاهری نمک شکری درشت با گرانول در صنعت پتروشیمی است که به دانه‌های پلاستیکی ساچمه‌ای گفته می‌شود.
البته لازم است اشاره کنیم که خود واژه گرانول به معنی ریزدانه است و به دانه هایی گفته می شود که بین سایز 2 میلی‌متر تا 4 سانتی‌متر قرار دارند. نمک شکری درشت با سایزبندی بین ۰٫۸۴ میلی متر تا ۲٫۳ میلیمتر در صنایع مهمی چون پتروشیمی، داروسازی، اسید سازی، برف‌روبی و یخ‌زدایی از جاده‌ها در هنگام برف و یخبندان کاربرد دارد.